[영종도 맛집]신선함과 건강을 한 상에, 영종쌈밥의 특별한 밥상

영종도의 숨은 맛집, 영종쌈밥은 건강한 한 끼를 원하는 사람들에게 완벽한 선택이다. 이곳은 오직 쌈밥 정식 단일 메뉴로 운영되지만, 그 구성은 결코 단순하지 않다. 무제한으로 제공되는 신선한 수경재배 쌈채소, 직화로 구운 제육, 정성껏 졸여낸 기장 멸치조림, 그리고 고소한 우렁이쌈장까지—한 상 가득 차려진 건강한 밥상은 눈과 입을 모두 만족시킨다.

무한리필! 깨끗하고 신선한 수경재배 쌈채소

영종쌈밥의 가장 큰 특징은 수경재배로 키운 싱싱한 쌈채소가 무한리필로 제공된다는 점이다. 상추, 깻잎, 배추 등 기본적인 쌈채소부터 계절에 따라 다양한 채소가 곁들여진다. 깨끗한 수경재배 방식으로 재배된 덕분에 흙 묻을 걱정 없이 신선하고 아삭한 채소 본연의 맛을 즐길 수 있다.

불향이 살아있는 직화제육

고기 없이 쌈밥을 논할 수 없다! 영종쌈밥의 직화제육은 단순한 제육볶음이 아니다. 센 불에 직화로 빠르게 볶아내 불맛을 살린 제육은 감칠맛이 풍부하고, 기름기가 적어 깔끔하다. 매콤달콤한 양념이 배어 있어 쌈채소와 함께 먹으면 조화로운 맛을 선사한다.

기장 멸치조림 – 깊은 감칠맛이 매력적

쌈밥과 환상의 조화를 이루는 기장 멸치조림도 빠질 수 없다. 기장에서 공수한 국내산 멸치를 사용해 짭조름하면서도 감칠맛이 살아 있는 밑반찬으로, 갓 지은 돌솥밥과 함께 먹으면 최고의 밥도둑이 된다.

고소한 우렁이쌈장 – 한 숟갈이면 완벽한 쌈 한 입

쌈밥을 더욱 특별하게 만드는 건 역시 우렁이쌈장이다. 큼직한 우렁이가 듬뿍 들어간 쌈장은 구수하고 깊은 맛이 일품이다. 쌈채소 위에 직화제육을 올리고, 우렁이쌈장을 살짝 얹어 한입 크게 베어 물면 입안 가득 풍성한 맛이 퍼진다.
 

마무리는 돌솥밥과 구수한 누룽지

쌈밥 한 상을 완성하는 건 역시 돌솥밥과 누룽지다. 갓 지어 김이 모락모락 나는 돌솥밥을 덜어낸 후, 뜨거운 물을 부어 만드는 누룽지는 마지막 한 숟갈까지 든든하고 구수한 여운을 남긴다.
 

영종쌈밥 – 건강하고 맛있는 한 끼를 원한다면

푸짐한 한 상, 신선한 재료, 그리고 건강한 맛까지. 영종쌈밥은 단순한 한 끼 식사가 아니라, 몸과 마음까지 채워주는 건강한 한 끼를 제공한다. 무제한 수경재배 쌈채소, 불맛이 살아 있는 직화제육, 짭조름한 기장 멸치조림, 구수한 우렁이쌈장까지—한 상 가득 담긴 정성과 깊은 맛을 경험하고 싶다면, 오늘 영종쌈밥을 찾아보자.
 

 
 

영업시간 : 매일 11:00-21:20 (라스트 오더 20:20) 주차가능 : 마린파크 지하주차장 (영종쌈밥 건물) 연락처 : 032-751-9995